Electrolux EBSL60SCN Manual de usuario descargar pdf (Pagina 29)

Lavtemperatur−

stegning

Med denne funktion bliver den ret, der skal steges,

særlig mør og saftig.

Når der steges ved lav temperatur, anvendes

der op til 20 procent mindre energi end ved tra-

ditionel stegning.

Husk at sætte fedtfilteret i.

Når der steges ved lav temperatur, må kødet

ikke tildækkes.

Stegetider og placering fremgår af bage- og stegeta-

bellen på side 40.

1. Steg den pågældende madvare på panden ved

meget høj varme, læg maden i en bradepande el-

ler direkte på risten, og sæt den ind i ovnen.

2. Sæt bradepanden på ribbe 1, så saften fra retten

kan opsamles.

3. Vælg funktionen lavtemperaturstegning med ta-

sten

I de første 10 minutter af programforløbet varmes ov-

nen op til 120° C. De tre segmenter i termometersym-

bolet blinker efter hinanden. Når ovnen er tilstrækkelig

varm, lyder der et signal.

Ovnen skifter automatisk til en temperatur på 80° C.

Denne temperatur bibeholdes i hele stegetiden. Tilbe-

redningstiden vises i displayet.

Vi anbefaler, at fine og magre stykker kød og

fisk steges ved lav temperatur.

Funktionen lavtemperaturstegning er ikke

velegnet til bl.a. oksesteg og flæskesteg.

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 51 52

Sin comentarios

Electrolux EBSL60SCN Manual de usuario Pagina 29