
Smrznuta hrana
Vrući zrak, gornji+donji grijač
Vrsta tijesta ili kolača
Temp. ºC
Pozicija plitice od dna
pećnice
Vrijeme pečenja u min.
Pizza (smrznuta)
Slijedite upute proizvođača
na navedene na pakovanju
proizvoda
Postavite namirnicu na
rešetku, a ispod rešetke
plitice u skladu s uputama
na pakovanju proizvoda)
Slijedite upute proizvođača
na navedene na pakovanju
stavite pliticu (pozicija
proizvoda
Slijedite upute proizvođača u vezi pripreme svih vrsta smrznutih jela
Kada se smrznuta hrana stavlja na pliticu, može doći do izvijanja plitice. Uzrok tome je
velika razlika u temperaturi između smrznute hrane i temperature pećnice. Plitica će se
izravnati kad se ohladi.
Pizza program
Navedena vremena pečenja su orijentaciona.
Pizza program
Vrsta tijesta ili kolača Temp. ºC
Pozicija plitice od dna
pećnice
Vrijeme pečenja u min.
Prhko tijesto
Veliki kolač od sira (750 g
150-160 2
60-90 + 10 min. zadržati u
pećnici
Voćna pita 150-160 2 45-60
Kolač od sira na plitici 150-160 2 45-55
Kolač od crnog ribizla
s prethodno pečenim
tijestom
160-170 2 15
Kolač od crnog ribizla 150-160 2 30
Dizani kolač
Francuska kolač od jabuka 160-170
u zagrijanoj pećnici
2 40-45
Tijesto s kvascem
Kolač od sira 150-160 2 35-45
Pizza 200
u zagrijanoj pećnici
1 15-20
Biskviti
Biskvit od lješnjaka 160-170 1 25
Kruh i pecivo
Kruh bez kvasca 200-220
u zagrijanoj pećnici
2 21
Gratinirana jela
Pečeni kelj s hrskavim
prelijevom
180-200 1 30
sira)
23
Comentarios a estos manuales