Electrolux EOB6637XELUXSPAI Manual de usuario descargar pdf (Pagina 24)

Prženje

Za prženje koristite funkciju vrućeg zraka.

Posuđe pogodno za prženje

 Svako toplinski otporno posuđe je

pogodno za prženje.

 U slučaju da posuđe ima plastične

ručke, provjerita da li su otporne na

visoke temperature.

 Veći komadi za prženje mogu se pržiti

direktno na plitici za masnoću ili na

rešetki s pliticom za masnoću ispod

(npr. purica, guska, 3-4 pileta, 3-4

koljenice).

 Preporučujemo prženje svih tankih

komada mesa u tavi s poklopcem (npr.

teletina, smrznuto meso..). Na ovaj

način meso će ostati sočnije.

 Možete pržiti sve vrste mesa za koje

želite da imaju zaprženu površinu u tavi

bez poklopca

Savjet: Ukoliko za prženje koristite

posuđe (naročito za male količine)

pećnica će se manje zaprljati.

Napomene uz tablice prženja

Informacije u tablici dane su za

način pečenja, temperaturu, vrijema

i poziciju vodilice za različite vrste

mesa. Vremena u tablici su

orijentaciona.

 Preporučujemo prženje mesa i ribe u

pećnici mase veće od 1 kg.

 Funkcija gornji+donji grijač je pogodna

za vrlo takne komade mesa, ribe i

divljači. Za sve ostale tipove mesa

preporučamo funkciju vrućeg zraka.

 Vrijeme prženja ovisi o vrsti i kvaliteti

mesa.

 Kako biste spriječili da sokovi koji izlaze

iz mesa sagorijevaju na posuđu za

prženje, preporučujemo da dodate malo

vode (tekućine) u posudu u kojoj pržite.

 Preokrenite pečenku nakon isteka

otprilike 2/3 ukupnog vremena

predviđenog za prženje.

Savjet: Podljevajte velike pečenke

za vrijeme prženja.

Isključite pećnicu 10-15 minuta prije

kraja pečenja, kako biste iskoristili

zaostalu toplinu.

24

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 44 45

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios