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H um m us (H om m os)
Ingredienti Preparazione
250 g ceci cotti (si possono
utilizzare i ceci in
scatola sciacq uandoli
bene)
3 cucch . olio d’oliva
30 m l succo di lim one
4 spicch i d’aglio
30 m l acq ua
M iscelate tutti gli ingredienti alla velocità 2 per 40 secondi o
fino ad ottenere una m assa om ogenea.
Dolci
Crespelle
500 m l latte
3 uova
1 presa sale
250 g farina
Versate gli ingredienti nel frullatore nella seq uenza indicata.
M iscelate l’im pasto alla velocità 2. Rasch iate di tanto in
tanto la farina aderente al bordo. Prim a di continuare la
lavorazione lasciate riposare l’im pasto per 15 m inuti.
M elt’n’M ix Cak e
150 g farina
140 g zucch ero
125 g burro o m argarina
fusa
2 uova
1 cucch .ino vaniglia
60 m l latte
Preriscaldate il forno a 180 °C. Im burrate una teglia circolare
di ca. 20 cm di diam etro. Versate tutti gli ingredienti nel
bicch iere del frullatore. M iscelate il tutto alla velocità 2 per
50 secondi o fino ad ottenere una m assa om ogenea.
Distribuite la m iscela ottenuta nella teglia im burrata e
cuocete in forno per ca. 30- 35 m inuti fino a doratura.
Lasciate raffreddare e guarnite a piacere.
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