Electrolux EBKGL7GSP Manual de usuario descargar pdf (Pagina 14)

Tipo di alimento Cottura delicata a vapore Il quantitativo di acqua di-

penderà dalla durata della cottura

Temperatura in

°C

Tempo in minuti Livello

Pollo 1.000 g 180-200 50-60 2

Anatra 1.500 - 2.000 g 180 70-90 2

Oca 3.000 g 170 130-170 1

Filetti di pesce 85-90 20-30 2

Gratin di patate, gratin di patate/

porri

160-170 50-60 2

Gratin di pasta 190 40-50 2

Lasagne 180 45-55 2

Tipi di pane diversi 500 - 1.000 g 180-190 50-60 2

Panini 40 - 60 g 180-210 25-35 3

Panini freschi 30 - 40 g 200 10-20 3

Panini freschi 30 - 40 g, congelati 200 15-25 3

Baguette fresche 40 - 50 g 200 10-20 3

Baguette fresche 40 - 50 g, conge-

late

200 15-25 3

Crema pasticciera all'inglese

90 40-50 2

Uovo strapazzato

90 40-50 2

Terrine

90 40-50 2

1) Con la porta chiusa lasciare riposare ancora mezz'ora.

Tagliare gli arrosti interi prima di riscaldarli. I tempi della tabella sono puramente indica-

tivi.

Cottura

Avvertenze generali

• Il nuovo forno può cuocere/arrostire di-

versamente rispetto al forno utilizzato in

precedenza. Pertanto, è consigliabile

adattare le impostazioni base solitamente

utilizzate (temperatura, tempi di cottura

ecc.) e i livelli di inserimento in base alle

indicazioni delle tabelle.

• Nel caso di tempi di cottura prolungati è

possibile spegnere spegnere il forno ca.

10 minuti prima per sfruttare il calore resi-

duo.

Con cibi surgelati le piastre utilizzate

possono deformarsi durante la cottura.

Quando le piastre sono nuovamente

fredde, la deformazione dovrebbe

scomparire.

Come utilizzare le tabelle di cottura

• È consigliabile impostare il valore di tem-

peratura più basso la prima volta.

• Per ricette personali non menzionate tra

quelle delle tabelle occorrerà basarsi sui

valori riportati per ricette analoghe.

• Per la cottura di dolci su più livelli il tempo

di cottura potrebbe aumentare di 10-15

minuti.

• Gli alimenti e i dolci da cuocere a diverse

altezze possono presentare un diverso

grado di doratura all'inizio della cottura.

In tal caso, non modificare l'impostazione

della temperatura. Tali differenze si ridi-

mensionano durante la cottura.

14 electrolux

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EBKGL7GSP Manual de usuario Pagina 14

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EBKGL7GSP