Electrolux EBKGL7GSP Manual de usuario descargar pdf (Pagina 21)

Tipo di carne Quantità Funzione del forno Li-

vello

Tempera-

tura in °C

Tempo

(min.)

Pollo, pollastra 1 - 1,5 kg Doppio grill

ventilato

1 190 - 210 50 - 70

Anatra 1,5 - 2 kg Doppio grill

ventilato

1 180 - 200 90 - 100

Oca 3,5 - 5 kg Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 120 - 180

Tacchino 2,5 - 3,5 kg Doppio grill

ventilato

1 160 - 180 120 - 150

Tacchino 4 - 6 kg Doppio grill

ventilato

1 140 - 160 150 - 240

Pesce (al vapore)

Tipo di carne Quantità Funzione del forno Li-

vello

Tempera-

tura in °C

Tempo

(min.)

Pesce intero 1 - 1,5 kg Cottura stati-

ca

1 210 - 220 40 - 80

Cottura al grill

Per la cottura alla griglia utilizzare la

funzione Grill alla massima temperatu-

ra

Importante Durante la cottura al grill la

porta del forno deve essere sempre chiusa

Preriscaldare sempre il forno vuoto per

5 minuti con le funzioni grill.

• Posizionare la griglia nel livello indica-

to sulla tabella di cottura al grill.

• Inserire sempre la teglia nel primo li-

vello per raccogliere il grasso di cot-

tura.

• La cottura al grill è indicata per carni

o pesce di spessore sottile.

Per scegliere la funzione di cottura ap-

propriata, consultare l'elenco delle fun-

zioni di cottura nel capitolo Uso quoti-

diano.

Alimento da cuocere

al grill

Livello di inserimen-

to

Ora

1° lato 2° lato

Hamburger 4 8-10 min 6-8 min

Filetto di maiale 4 10-12 min 6-10 min

Salsicce 4 8-10 min 6-8 min

Bistecche di filetto di

manzo, bistecche di vi-

tello

4 6-7 min 5-6 min

Filetto di manzo, roast-

beef (circa 1 kg)

3 10-12 min 10-12 min

Pane tostato

1)

3 4-6 min 3-5 min

Toast farciti 3 6-8 min -------

1) Non pre-riscaldare il forno

Marmellate Conserve

Funzione del forno: Cottura finale

• Per le conserve, usare solo normali va-

setti di vetro delle stesse dimensioni.

•

I vasetti con coperchio a vite o con

chiusura a baionetta e i barattoli di

metallo non sono adatti.

• Utilizzare il primo livello dal basso.

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