
electrolux ohjelmakaaviot
23
Sulatus & kypsennys
Ruoka Paino Teho Aika Valmistus Tasaantu-
-g- -Asetus- -Min- misaika
-Min-
Kalafilee 300 800 W 10-12 peitä 2
Tarjoilulautasia 400 800 W 9-11 peitä, sekoita 6 minuutin kuluttua 2
Paistit 1000 800 W 19-21* mausta maun mukaan, aseta piirakkavuokaan 10
(porsas, 400 W 11-14 käännä *:n jälkeen
vasikka, 1500 800 W 33-36* 10
lammas) 400 W 13-17
Paahtopaisti 1000 800 W 9-11* mausta maun mukaan, aseta piirakkavuokaan, 10
(keskikypsä) 400 W 5-7 käännä *:n jälkeen
Kalafilee 200 800 W 3-4 mausta maun mukaan, aseta vuokaan, peitä 3
Kypsennys liha & kala
Ruoka Paino Teho Aika Valmistus Tasaantu-
-g- - Asetus- -Min- misaika
-Min-
Reseptit
Kaikki tämän keittokirjan reseptit
on tarkoitettu neljälle hengelle, ellei
toisin ole mainittu.
Reseptien muokkaus
mikroaaltouunia vartan
Jos haluat muokata
suosikkireseptisi mikrouunia varten, ota
huomioon seuraavat seikat: Lyhennä
kypsennysaikaa kolmanneksella tai
puoleen. Ota mallia tämän keittokirjan
resepteistä. Paljon kosteutta sisältävät
ruoka-aineet, kuten liha, kala, siipikarja,
vihannekset, hedelmät, padat ja keitot
voidaan valmistaa mikroaaltouunissa
vaivattomasti. Vähän kosteutta
sisältävien ruoka-aineiden (esim.
lautaselle asetettu valmis ateria) pinta
on kostutettava ennen kuumennusta
tai kypsennystä. Haudutettaviin
raakoihin ruoka-aineisiin lisättävän
nesteen määrää on vähennettävä noin
kolmanneksella alkuperäisessä
reseptissä mainitusta määrästä. Lisää
nestettä tarvittaessa kypsennyksen
aikana. Lisättävän rasvan määrää
voidaan vähentää huomattavasti.
Ruoan maustamiseen riittää pieni
määrä voita, margariinia tai ruokaöljyä.
Tästä syystä mikroaaltouuni sopii
hyvin vähärasvaisten aterioiden
valmistukseen.
Comentarios a estos manuales