Electrolux EMS17215W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 52)

electrolux recept

52

Champignonsoppa

Redskap: Skål med lock (2 l)

Ingredienser

200 g svamp, skivad

50 g lök, finhackad

300 ml köttbuljong

300 ml grädde

25 g mjöl

25 g smör eller margarin

salt i peppar

1 ägg

150 g grädde

1. Lägg grönsakerna och buljongen i

skålen, täck över och tillaga.

8-9 min. 800 W

2. Blanda alla ingredienser i mixern.

3. Rör samman mjöl och smör till en

smet, och rör ut smeten i soppan.

Krydda med salt och peppar, täck

över och tillaga. Rör om efter

tillagningen.

4-6 min. 800 W

4. Blanda äggulorna med grädden

och rör ner blandningen i soppan,

lite i taget. Värm upp soppan en

kort stund, men låt den inte koka!

1-2 min. 800 W

Låt maten stå i cirka 5 minuter efter

tillagningen.

Ratatouille

Redskap: Skål med lock (2 l)

Ingredienser

5 msk olivolja

1 vitlöksklyfta, pressad

50 g lök, skivad

250 g aubergine, tärnad

200 g zucchini, tärnad

200 g paprika, i stora tärningar

75 g fänkål, i stora tärningar

1 kryddbukett

200 g kronärtskockshjärtan på burk,

skurna i fyra delar

salt i peppar

1. Lägg olivoljan och vitlöksklyftan i

skålen. Tillsätt de förberedda

grönsakerna, men inte

kronärtskockshjärtana, och krydda

med peppar. Tillsätt kryddbuketten,

täck över och tillaga. Rör om en

gång.

19-21 min. 800 W

Tillsätt kronärtskockshjärtana då

fem minuter återstår, och värm

upp.

2. Krydda ratatouillen med salt och

peppar efter smak. Ta bort

kryddbuketten före servering. Låt

ratatouillen stå i cirka två minuter

efter tillagningen.

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios