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Electrolux EOB33100X EU ENV06 Manual de usuario Pagina 24

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24
Tabel de coacere
Tip de coacere Funcţie cuptor Nivel
Temp.
0
C
Durată
Ore/minute
Coacere în forme de coacere
Brioşă Convecţie 1 150-160 0:50-1:10
Prăjitură Madeira/cu fructe
Convecţie 1 140-160 1:10-1:30
Pandişpan Convecţie 1 140 0:25-0:40
Pandişpan
Convenţional 1 160 0:25-0:40
Tartă – numai aluat
Convenţional 3 180-200 0:10-0:25
Tartă – blat pufos
Convecţie 3 150-170 0:20-0:25
Tartă cu mere
Convenţional 1 170-190 0:50-1:00
Tartă cu mere ( 2 forme Ø
20cm, aşezate pe diagonală)
Convecţie 1 160 1:10-1:30
Tartă cu mere ( 2 forme Ø
20cm, aşezate pe diagonală)
Convenţional 1 180 1:10-1:30
Tartă pufoasă
Convenţional 1 180-200 0:30-1:10
Prăjitură cu brânză
Convenţional 1 170-190 1:00-1:30
Prăjituri/aluaturi/pâini coapte în tavă
Pâine împletită
Convenţional 3 170-190 0:30-0:40
Cozonac
Convenţional 3 160-180
1)
0:40-1:00
Pâine de secară
- la început
- apoi
Convenţional 1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Ecler
Convecţie 3 160-170
1)
0:15-0:30
Ruladă
Convenţional 3 180-200
1)
0:10-0:30
Prăjitură cu topping crocant
Convecţie 3 150-160 0:20-0:40
Picomigdale
Convenţional 3 190-210
1)
0:15-0:30
Tartă de fructe (cu aluat
dospit/blat pufos)
2)
Convecţie 3 150 0:35-0:50
Tartă de fructe (cu aluat
dospit/blat pufos)
Convenţional 3 170 0:35-0:50
Tartă de fructe
Convenţional 3 170-190 0:40-1:20
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