
30
Tip de carne Cantitate Funcţie cuptor Nivel Temp.
0
C
Durată
Ore/min
Muşchi de
căprioară
1,5-2 kg
Convenţional 1 200-210 1:30-2:15
Carne de pasăre
Bucăţi de carne de
pasăre
200-250 g
fiecare
Grill cu
convecţie
1 200-220 0:35-0:50
Jumătate de pui 400-500 g
fiecare
Grill cu
convecţie
1 190-210 0:35-0:50
Pui întreg 1-1,5 kg
Grill cu
convecţie
1 190-210 0:45-1:15
Raţă 1,5-2 kg
Grill cu
convecţie
1 180-200 1:15-1:45
Gâscă 3,5-5 kg
Grill cu
convecţie
1 160-180 2:30-3:30
2,5-3,5 kg
Grill cu
convecţie
1 160-180 1:45-2:30 Curcan
4-6 kg
Grill cu
convecţie
1 140-160 2:30-4:00
Peşte
Peşte întreg 1-1,5 kg
Convenţional 1 210-220 0:45-1:15
1) Pre-încălziţi cuptorul
Comentarios a estos manuales