Electrolux EOB42100X Manual de usuario Pagina 10

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 24
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 9
КОРИСНІ ПОРАДИ
Вказівка щодо акриламіду
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите
страву (особливо, якщо вона містить
крохмаль), акриламіди можуть
зашкодити вашому здоров'ю. Тому
рекомендуємо готувати при найнижчих
температурах і не підрум'янювати
страви надто сильно.
Випікання
Загальні вказівки
Ваша нова духова шафа може мати
параметри випікання/смаження, що ві‐
дрізняються від тих, які мав ваш попе‐
редній прилад. Пристосуйте свої звич‐
ні параметри (температура, час приго‐
тування) та рівні полиць до значень,
наведених у таблицях.
У випадку тривалого випікання духову
шафу можна вимкнути приблизно за
10 хвилин до закінчення часу випікан‐
ня, щоб використати залишкове тепло.
При використанні заморожених страв
або продуктів деко в духовці може викри
влюватися в процесі випікання. Коли де‐
ко охолоне, викривлення зникне.
Пояснення до таблиць "Випікання"
Ми рекомендуємо для першого разу
вибирати найнижчу температуру.
Якщо ви не можете знайти парамет‐
рів для особливого рецепту, орієнтуй‐
теся на аналогічний рецепт.
Час випікання можна збільшити на
10-15 хвилин, якщо випікати більше,
ніж на одному рівні.
Пироги та випічка на різних рівнях на
початку підрум'янюються не завжди
рівномірно. У такому разі не міняйте
температуру. Різниця у підрум'яню
ванні вирівняється в процесі випікан‐
ня.
Випікання на одному рівні духової шафи - Випікання у формах
Вид випічки Функція духовки Рівень Температура
(°C)
Час (год.:хв.)
Ромова баба чи бул‐
ка
Конвекція 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Пісочне тістечко/кекс Конвекція 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Бісквіт Конвекція 1 140 0:25 - 0:40
Бісквіт Традиційне при
готування
1 160 0:25 - 0:40
Коржі з пісочного ті‐
ста для фруктових
пирогів
1)
Конвекція 3 170-180 0:10 - 0:25
Коржі зі здобного ті‐
ста для торта
Конвекція 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Яблучний пиріг Традиційне при‐
готування
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Яблучний пиріг (2 де‐
ка, Д 20 см, розташо‐
вані по діагоналі)
Конвекція 1 160 1:10 - 1:30
Яблучний пиріг (2 де‐
ка, Д 20 см, розташо‐
вані по діагоналі)
Традиційне при‐
готування
1 180 1:10 - 1:30
Пікантний пиріг (на‐
приклад, "Кіш ло‐
рен")
Традиційне при‐
готування
1 180 - 200 0:30 - 1:10
Сирник Традиційне при‐
готування
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Попередньо прогрійте духову шафу
10 electrolux
Vista de pagina 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios