Electrolux MO817GXE Manual de usuario descargar pdf (Pagina 119)

HRVATSKI

119

RECEPTI ZA AUTOMATSKO KUHANJE

1. Nabodite naizmjenice meso i povrće na 4

drvena štapića.

2. Pomiješajte ulje sa začinima i premažite

ražnjiće.

3. Postavite ražnjiće na visoku rešetku i kuhajte

na AUTOMATSKO KUHANJE za „Grilane

ražnjiće”.

1. Stavite povrće, maslac i začine u posudu za

složence i dobro promiješajte. Kuhajte 2-6 min

na 900 W, ovisno o težini.

2. Operite ribu, osušite, poprskajte limunovim

sokom i posolite.

3. Pomiješajte vrhnje za kuhanje s povrćem i

ponovo začinite.

4. Stavite polovicu povrća u posudu za

gratiniranje. Na vrh stavite ribu i pokrijte

preostalim povrćem.

5. Povrh svega stavite Gaudu, postavite na nisku

rešetku i kuhajte na AUTOMATSKOM

KUHANJU za „Zapečeni riblji le”.

6. Nakon kuhanja pustite da odstoji otprilike 5

min.

Grilani ražnjići

4 komada

400 g

svinjski odresci, kockice

100 g

kriške šunke

100 g

crveni luk, narezan na četvrtine

250 g

rajčice, narezane na četvrtine

100 g

zelena paprika, narezana na kockice

2 jž

ulje

4 čž

paprika

sol

1 čž

ljuta papričica

1 čž

worcester umak

Zapečeni riblji file “Esterhazy”

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

230 g 450 g 680 g riblji le

100 g 200 g 300 g poriluk (izrezan na

kolutiće)

20 g 40 g 60 g crveni luk (sitno

narezan)

40 g 100 g 140 g mrkva (naribana)

10 g 15 g 20 g maslac ili margarin

sol, papar i muškatni

oraščić

1 jž 1

1

/

2

jž 2 jž limunov sok

50 g 100 g 150 g vrhnje za kuhanje

50 g 100 g 150 g Gouda (naribana)

1. Operite i osušite ribu, poprskajte limunovim

sokom, posolite i premažite maslacem od

inćuna.

2. Stavite u posudu za gratiniranje.

3. Pospite Goudu preko ribe.

4. Stavite rajčicu na sir.

5. Začinite solju, paprom i mješavinom

začinskog bilja.

6. Ocijedite Mozarellu, narežite na kriške i

postavite preko rajčice. Pospite bosiljak

preko sira.

7. Postavite posudu za gratiniranje na nisku

rešetku i kuhajte na AUTOMATSKOM

KUHANJU za „Gratinirani riblji le”.

8. Nakon kuhanja pustite da odstoji otprilike 5

min.

Gratinirani riblji file na talijanski način

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 430 g 630 g riblji le

1

/

2

jž 1 jž 1

1

/

2

jž limunov sok

1

/

2

jž 1 jž 1

1

/

2

jž maslac od inćuna

30 g 50 g 80 g Gouda (naribana)

sol i papar

150 g 300 g 450 g svježe rajčice

1 jž 1

1

/

2

jž 2 jž miješano začinsko bilje,

nasjeckano

100 g 180 g 280 g Mozzarella

1

/

2

jž

3

/

4

jž 1 jž Bosiljak (nasjeckan)

1 2 ... 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 ... 171 172

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios