
43
Grilovanie na ploche
Funkcia rúry na peèenie: MALY GRIL alebo VELKY GRIL s
nastavenou maximálnou teplotou
1 Pozor: Grilujte vždy so zatvorenými dvierkami rúry na peèenie.
3 Prázdnu rúru na peèenie vždy najprv 5 minút rozohrejte funkciou Gril!
• Pri grilovaní zasuòte rošt do odporúèanej zásuvnej úrovne.
• Plech na zachytávanie št’avy zasúvajte vždy do 1. zásuvnej úrovne zdola.
• Grilovacie èasy sú orientaèné.
• Grilovanie je vhodné predovšetkým pre ploché kusy mäsa a rýb.
Tabu¾ka grilovania
Turbogrilovanie
Funkcia rúry na peèenie: TURBO GRIL
Grilované potraviny Zásuvná úroveò
Grilovací èas
1. Strana 2. Strana
Frikadely 4 8-10 min 6-8 min
Bravèové filé 4 10-12 min 6-10 min
Opekaèky 4 8-10 min 6-8 min
Steaky z hovädzieho
zadného, te¾acie steaky
4 6-7 min 5-6 min
Hovädzie zadné, rozbíf
(pribl. 1 kg)
3 10-12 min 10-12 min
Toasty
1)
1) Bez predhriatia
3 4-6 min 3-5 min
Obložené toasty 3 6-8 min ---
Jedlo
Teplota
v °C
Zásuvná
úroveò
Grilovací
èas v
minútach
po ...
minútach
otoèit’
Kurèatá (900 - 1000 g) 160 3 50 - 60 25 - 30
Plnená peèená bravèová roláda (2000 g) 160 1 90 - 95 45
Cestovinový nákyp 180 1 30 ---
Gratinovaný zemiakový nákyp 200 3 20 - 23 ---
Gnoèi, gratinované 180 3 20 - 23 ---
Karfiol so Sauce Hollandaise 200 3 15 ---
Comentarios a estos manuales