Electrolux EOC6697X R05 ELUX S Manual de usuario Pagina 54

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 84
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 53
54
2. PAN BLANCO
Ingredientes
50 g de margarina
50 g de levadura
500 ml de leche o agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
750 g de harina de trigo (o
harina especial para pan blanco)
Preparación:
Fundir la margarina. Agregar la leche y calentar a + 37°C.
Trocear la levadura en una fuente y mezclarla con el azúcar. Añadir la mez-
cla de leche y margarina y después la harina.
Amasar todo hasta obtener una masa elástica. Dejar subir hasta que haya
doblado de volumen. Volver a amasar y dividir la masa en dos partes.
Engrasar dos moldes rectangulares y colocar la masa dentro. Volver a dejar
subir la masa y hornear.
Vista de pagina 53
1 2 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 83 84

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios