
www.electrolux.com
154
AUTOMAATKÜPSETUSE RETSEPTID
1. Torgake liha ja köögiviljad vaheldumisi neljale
puidust grillvardale.
2. Segage õli maitseainetega ja pintseldage
kebabile.
3. Asetage kebabid kõrgele restile ja küpsetage
režiimil AUTOMAATKÜPSETUS – grillvardad.
1. Pange köögiviljad, või ja maitseained
haudenõusse ning segage hoolega.
Küpsetage olenevalt kaalust 2–6 min 900 W
juures.
2. Peske kala, kuivatage ja maitsestage
sidrunimahla ning soolaga.
3. Segage crème fraiche köögiviljadega ja
maitsestage uuesti.
4. Pange pooled köögiviljad ahjunõusse. Asetage
neile kala ja katke ülejäänud köögiviljadega.
5. Puistake kõige peale Gouda juustu, asetage
nõu madalale restile ja küpsetage režiimil
AUTOMAATKÜPSETUS – üleküpsetatud
kalalee.
6. Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Grill- vardad
4 tükki
400 g kuubikuteks lõigatud sealihakotletid
100 g läbikasvanud peekon
100 g sibulaveerandikud
250 g tomativeerandikud
100 g kuubikuteks lõigatud roheline pipar
2 spl õli
4 tl paprika
sool
1 tl Cayenne’i pipar
1 tl Worcesteri kaste
Esterhazy-pärane üleküpsetatud kalafilee
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g 680 g kalalee
100 g 200 g 300 g porrurõngad
20 g 40 g 60 g õhukeselt viilutatud
sibul
40 g 100 g 140 g riivitud porgand
10 g 15 g 20 g või/margariin
sool, pipar ja
muskaatpähkel
1 spl 1
1
/
2
spl 2 spl sidrunimahl
50 g 100 g 150 g crème fraiche
50 g 100 g 150 g riivitud Gouda juust
1. Peske ja kuivatage kala ning maitsestage
sidrunimahla, soola ja anšoovisevõiga.
2. Asetage ahjunõusse.
3. Puistake kalale Gouda juustu.
4. Laotage tomatid juustukihile.
5. Maitsestage soola, pipra ja
maitsetaimeseguga.
6. Kurnake Mozzarella, lõigake viiludeks ja
asetage tomatitele. Puistake juustule basiilikut.
7. Asetage ahjunõu madalale restile ja küpsetage
režiimil AUTOMAATKÜPSETUS –
üleküpsetatud kalalee.
8. Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Itaalia-pärane üleküpsetatud kalafilee
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g kalalee
1
/
2
spl 1 spl 1
1
/
2
spl sidrunimahl
1
/
2
spl 1 spl 1
1
/
2
spl anšoovisevõi
30 g 50 g 80 g riivitud Gouda juust
sool ja pipar
150 g 300 g 450 g värsked tomatid
1 spl 1
1
/
2
spl 2 spl hakitud
maitsetaimesegu
100 g 180 g 280 g Mozzarella
1
/
2
spl
3
/
4
spl 1 spl hakitud basiilik
Comentarios a estos manuales