
POLSKI
53
PRZEPISY DLA FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA
1. Nabij mięso na przemian z warzywami na 4
drewniane patyczki.
2. Wymieszaj olej z przyprawami i posmaruj
kebab.
3. Połóż kebab na wysokim ruszcie i gotuj z
użyciem trybu AUTOMATYCZNEGO
GOTOWANIA „Grilowane szaszłyki”.
1. Włóż warzywa, masło i przyprawy do naczynia
do zapiekanek i wymieszaj. Gotuj przez 2–6
min z mocą 900 W w zależności od masy.
2. Umyj rybę, osusz, skrop sokiem z cytryny i
posyp solą.
3. Wymieszaj śmietanę crème fraiche z
warzywami i dopraw ponownie.
4. Włóż połowę warzyw do naczynia do
zapiekania. Połóż rybę na wierzchu, przykryj
pozostałymi warzywami.
5. Posyp serem Gouda na wierzchu, połóż na
niskim ruszcie i gotuj w trybie
AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA „Zapiekany
let rybny”.
6. Po ugotowaniu pozostaw na około 5 minuty.
Grilowane szaszłyki
4 porcje
400 g kotlety wieprzowe, w kostkach
100 g paski boczku
100 g cebula, w ćwiartkach
250 g pomidory, w ćwiartkach
100 g zielona papryka, w kostkach
2 łyżka
stołowa
olej
4 łyżeczka papryka mielona
sól
1 łyżeczka pieprz cayenne
1 łyżeczka sos worcester
Zapiekany filet rybny Esterhazy
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g 680 g let rybny
100 g 200 g 300 g por (w plasterkach)
20 g 40 g 60 g cebula (drobno
pokrojona)
40 g 100 g 140 g marchewka (starta)
10 g 15 g 20 g masło lub margaryna
sól, pieprz i gałka
muszkatołowa
1 łyżka
stołowa
1½ łyżki
stołowe
2 łyżka
stołowa
sok z cytryny
50 g 100 g 150 g śmietana crème fraiche
50 g 100 g 150 g ser Gouda (starty)
1. Umyj i osusz rybę, skrop z sokiem z cytryny,
posyp solą i posmaruj masłem z anchovy.
2. Włóż do naczynia do zapiekania.
3. Posyp rybę serem Gouda.
4. Połóż pomidory na ser.
5. Dopraw solą, pieprzem i mieszanką ziół.
6. Odsącz ser Mozarella, pokrój w plastry i połóż
na pomidorach. Posyp ser bazylią.
7. Połóż naczynie do zapiekania na niskim ruszcie
i gotuj w trybie AUTOMATYCZNEGO
GOTOWANIA „Zapiekany let rybny”.
8. Po ugotowaniu pozostaw na około 5 minuty.
Zapiekany filet rybny po włosku
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g let rybny
½ łyżki
stołowe
1 łyżka
stołowa
1½ łyżki
stołowe
sok z cytryny
½ łyżki
stołowe
1 łyżka
stołowa
1½ łyżki
stołowe
masło z anchovy
30 g 50 g 80 g ser Gouda (starty)
sól i pieprz
150 g 300 g 450 g świeże pomidory
1 łyżka
stołowa
1½ łyżki
stołowe
2 łyżka
stołowa
mieszanka posiekanych
ziół
100 g 180 g 280 g ser Mozzarella
½ łyżki
stołowe
3
/
4
łyżki
stołowe
1 łyżka
stołowa
bazylia (posiekana)
Comentarios a estos manuales