Electrolux MO817GXE Manual de usuario descargar pdf (Pagina 59)

POLSKI

59

Filet rybny w sosie serowym

1. Umyj i osusz rybę, a następnie skrop sokiem z

cytryny. Natrzyj solą.

2. Nasmaruj miskę. Dodaj cebulę pokrojoną w

kostkę, przykryj i gotuj.

1-2 min 900 W

3. Posyp cebulę mąką, skrop białym winem i

wymieszaj.

4. Posmaruj naczynie do zapiekania i włóż do

niego rybę. Polej rybę sosem i posyp serem.

Połóż na niskim ruszcie i gotuj.

7–8 min 450 W

14-16 min Podwójne grilowanie (450 W)

Po ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.

Gulasz z cielęciny po szwajcarsku

1. Pokrój cielęcinę na paski.

2. Wysmaruj naczynie masłem. Włóż mięso i

cebulę do naczynia, przykryj i gotuj. Wymieszaj

raz podczas gotowania.

6–9 min 900 W

3. Dodaj białe wino, sos pieczeniowy i śmietanę,

wymieszaj, przykryj i kontynuuj gotowanie.

Mieszaj co pewien czas.

3–5 min 900 W

4. Wymieszaj po ugotowaniu, odstaw na około 5

minut. Posyp pietruszką.

Naczynia: Miska z pokrywką (pojemność 1 l)

płytkie okrągłe naczynie do zapiekania

(długość ok. 25 cm)

800 g lety rybne

2 łyżka

stołowa

sok z cytryny

sól

10 g masło lub margaryna

50 g cebula, drobno posiekana

20 g mąka

100 ml białe wino

1

łyżeczka

olej roślinny do wysmarowania naczynia

100 g ser emmental, starty

2 łyżki

stołowe

pietruszka, posiekana

Naczynia: Naczynie z pokrywką (pojemność 2 l)

600 g let z cielęciny

10 g masło lub margaryna

50 g białe wino

100 ml masło lub margaryna

doprawiony sos pieczeniowy,

na ok. ½ litra płynu

300 ml śmietana

1 łyżka

stołowa

pietruszka, posiekana

Pstrąg z migdałami

1. Umyj i osusz pstrąga, a następnie skrop sokiem

z cytryny. Natrzyj rybę solą wewnątrz oraz na

zewnątrz i odstaw na 15 minut.

2. Rozpuść masło.

1 min 900 W

3. Osusz rybę, posmaruj masłem i obtocz w

mące.

4. Nasmaruj naczynie. Włóż pstrąga do naczynia i

gotuj na niskim ruszcie. Po upłynięciu dwóch

trzecich czasu gotowania obróć pstrąga i

posyp migdałami.

15-18 min Podwójne grilowanie (450 W)

Po ugotowaniu odstaw na około 2 minuty.

Naczynia: Płytkie owalne naczynie do pieczenia

(długość ok. 32 cm)

4 pstrąg (200 g), oczyszczony

sok z jednej cytryny

sól

30 g masło lub margaryna

50 g mąka

10 g masło lub margaryna do wysmarowania

naczynia

50 g płatki migdałowe

1 2 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ... 179 180

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios