Electrolux KOBBS21X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 33)

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist zu tro‐

cken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten Ku‐

chen eine höhere Backofentem‐

peratur ein.

Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Ku‐

chen eine kürzere Backzeit ein.

Der Kuchen ist unre‐

gelmäßig gebräunt.

Die Backofentemperatur

ist zu hoch und die Back‐

zeit zu kurz.

Stellen Sie eine niedrigere

Backofentemperatur und eine

längere Backzeit ein.

Der Teig ist ungleich ver‐

teilt.

Verteilen Sie den Teig gleich‐

mäßig auf dem Backblech.

Der Kuchen ist nach

der eingestellten Zeit

nicht fertig gebacken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten Ku‐

chen eine etwas höhere Back‐

ofentemperatur ein.

11.10 Backen auf einer Einschubebene

Backen in Formen

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe‐

Gugelhupf/

Brioche

Heißluft 150 - 160 50 - 70 1

Sandkuchen/

Früchtekuchen

Heißluft 140 - 160 70 - 90 1

Tortenboden

aus Mürbeteig

Heißluft

150 - 160

20 - 30 2

Tortenboden

aus Rührteig

Heißluft 150 - 170 20 - 25 2

Käsekuchen Konventionelle

Heizfunktion

170 - 190 60 - 90 1

Backofen vorheizen.

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe‐

Hefezopf/Hefe‐

kranz

Konventionelle

Heizfunktion

170 - 190 30 - 40 3

Christstollen Konventionelle

Heizfunktion

160 - 180

50 - 70 2

DEUTSCH 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux KOBBS21X Manual de usuario Pagina 33

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Hornos Electrolux KOBBS21X