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11.11 Aufläufe und Überbackenes

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe‐

Nudelauflauf Konventionelle

Heizfunktion

180 - 200 45 - 60 1

Lasagne, frisch Konventionelle

Heizfunktion

180 - 200 25 - 40 1

Gemüseauf‐

lauf

Heißluftgrillen 170 - 190 15 - 35 1

Baguettes mit

geschmolze‐

nem Käse

Heißluft 160 - 170 15 - 30 1

Milchreis Konventionelle

Heizfunktion

180 - 200 40 - 60 1

Fischaufläufe Konventionelle

Heizfunktion

180 - 200 30 - 60 1

Gefülltes Ge‐

müse

Heißluft 160 - 170 30 - 60 1

Backofen vorheizen.

11.12 Feuchte Heißluft

Speise Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschub‐

ebene

Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 3

Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 3

Moussaka 170 - 190 70 - 95 3

Lasagne, frisch 180 - 200 75 - 90 3

Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3

Brotpudding 190 - 200 55 - 70 3

Milchreis 170 - 190 45 - 60 3

Apfelkuchen auf Rührteig

(runde Kuchenform)

160 - 170 70 - 80 3

Weißbrot 190 - 200 55 - 70 3

11.13 Backen auf mehreren

Ebenen

Verwenden Sie die Funktion: Heißluft.

DEUTSCH 35

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