
36
Küpsetusnõuanded
Küpsetustulemus Arvatav põhjus Parandamine
Kook on alt liiga hele
Vale küpsetustasand
Küpsetage kooki madalamal
küpsetustasandil
Liiga kõrge küpsetustemperatuur
Reguleerige küpsetustemperatuur
veidi madalamaks
Liiga lühike küpsetusaeg
Pikendage küpsetusaega.
Küpsetusaega ei saa kõrgema
temperatuuri valimise teel
lühendada
Kook vajub kokku (taigen ei
ole küpsenud ja liialt vedel)
Taigen sisaldab liiga palju vedelikku
Kasutage vähem vedelikku.
Kontrollige, kas taigna segamisaeg
on õige, eriti köögikombainiga taigna
valmistamisel
Liiga madal küpsetustemperatuur Tõstke küpsetustemperatuuri
Kook on liiga kuiv
Liiga pikk küpsetusaeg Vähendage küpsetusaega
Liiga kõrge temperatuur või liiga lühike
küpsetusaeg
Valige madalam temperatuur ja
pikendage küpsetusaega
Taigen on ebaühtlaselt jaotunud
Jagage taigen ühtlaselt
küpsetusplaadile
Kook pruunistub ebaühtlaselt
Rasvafiltrit ei ole eemaldatud Eemaldage rasvafilter
Liiga madal temperatuur Tõstke veidi temperatuuri
Kook ei küpse ettenähtud
küpsetusajaga
Rasvafiltrit ei ole eemaldatud Eemaldage rasvafilter
Tabel PITSA
Küpsetise tüüp Küpsetustasand Temperatuur °C Aeg (tundi:minutit)
Pitsa (õhuke) 1
180 - 200
1)
20 - 30
Pitsa (rohke täidisega) 1
180 - 200
20 - 30
Pirukas 1
180 - 200
45 - 60
Spinatipirukas 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine - juustukook 1
170 - 190
40 - 50
Ümmargune kohupiimakook 1
140 - 160
60 - 90
Kohupiima plaadikook 1
140 - 160
50 - 60
Õunakook 1
150 - 170
50 - 70
Köögiviljatäidisega pirukas 1
160 - 180
50 - 60
Pitsaleib 1
250 - 270
1)
10 - 20
Lehttaignaküpsetised 1
160 - 180
1
)
40 - 50
Õhukesed koogid 1
250 - 270
1
)
12 - 20
Lahtised pirukad 1
180 - 200
1
)
15 - 25
1) Ahi vajab eelkuumutust
Comentarios a estos manuales