
44
Kuivatamine
Ahju funktsioon: RINGLEVA KUUMA
ÕHUGA KÜPSETAMINE
• Katke ahjuplaat võipaberi või küpsetuspaberiga.
• Parema tulemuse saavutate, kui lülitate ahju
poole kuivatusaja möödudes välja, avate ahju-
ukse ja lasete öö läbi jahtuda.
• Seejärel viige kuivatamine lõpule.
Küpsetustasand
Kuivatatavad toiduained Temperatuur °C
1 tasandil 2 tasandil
Aeg tundides (ligikaudu)
Köögiviljad
Oad
60-70
3 2/4 6-8
Paprika (ribad)
60-70
3 2/4 5-6
Supi köögiviljad
60-70
3 2/4 5-6
Seened
50-60
3 2/4 6-8
Maitsetaimed
40-50
3 2/4 2-3
Puuviljad
Ploomid
60-70
3 2/4 8-10
Aprikoosid
60-70
3 2/4 8-10
Õunaviilud
60-70
3 2/4 6-8
Pirnid
60-70
3 2/4 6-9
Comentarios a estos manuales