Electrolux EOB6697U Manual de usuario descargar pdf (Pagina 43)

43

Konserveerimine

Ahju funktsioon: ALTKÜPSETAMINE

• Konserveerimisel kasutage vaid tavapäraseid

konserveerimiseks ettenähtud ja ühesuuruseid

klaaspurke.

• Keeratava kaanega või kiirsulguriga ning

metallpurgid ei sobi.

• Kasutage konserveerimiseks 1. küpsetusta-

sandit altpoolt lugedes.

• Kasutage konserveerimiseks ahjuplaati. Ahju-

plaadile mahub kuus liitrist purki.

• Klaaspurgid täidetakse võrdse kogusega ja su-

letakse.

• Asetage purgid ahjuplaadile nii, et need ei puutu

üksteise vastu.

• Kallake küpsetusplaadile ligikaudu 1/2 liitrit vett,

et ahi püsiks piisavalt niiske.

• Kui esimestes purkides hakkavad tekkima

mullid (1-liitristes purkides umbes 35-60 minuti

jooksul), lülitage ahi välja või seadke tempe-

ratuur 100 °C peale (vaadake tabelit).

Konserveerimistabel

Nimetatud küpsetusajad ja temperatuurid on ligikaudsed.

Konserveeritav toiduaine

Temperatuur

°C

Kuumutage kuni

mullide tekkemiseni

(minutit)

Jätkake kuumutamis

100 °C juures

(minutit)

Marjad

Maasikad, mustikad, vaarikad,

küpsed karusmarjad

160-170 35-45 —

Toored karusmarjad 160-170 35-45 10-15

Kiviga puuviljad

Pirnid, küdooniad, ploomid 160-170 35-45 10-15

Köögiviljad

Porgandid

1)

160-170 50-60 5-10

Seened

1)

160-170 40-60 10-15

Kurgid

160-170 50-60 —

Marineeritud köögiviljad

160-170 50-60 15

Nuikapsas, herned, spargel

160-170 50-60 15-20

Oad

160-170 50-60 —

1) Jätke ahju järelkuumusesse

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 61 62

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios