Electrolux EOB6697U Manual de usuario descargar pdf (Pagina 39)

39

RINGLEVA KUUMA ÕHUGA KÜPSETAMINE

Küpsetustasand

Valmistatav roog

Temperatuur °C

1 tasand 2 tasandit

Küpsetusaeg

minutites

Kala

Forellid, 200-250 g 190-200 3 — 20-25

4 forellifileed (kaal à 200 g) 170-180 3 — 20-25

Kohafileed, paneeritud

(kogukaal u 1 kg)

190-200 3 — 25-30

Linnuliha

Broiler 150-160 2 — 55-60

1 kg kalkunirull, paksuse cm kohta 150-160 2 — 11-15

Part (2000-2500 g) 150-160 2 — 90-120

Hani (4500 g) 150-160 2 — 150-180

1) Ahi vajab eelkuumutust

Tabel – Nõrgal kuumusel küpsetamine

Kaal kg

Küpsetus-

tasand

Eelkuumutus

°C

Küpsetustem-

peratuur °C

Aeg kokku,

minutit

Rostbiif 1 kg 2 130 80 90 - 100

Vasikapraad 1 kg 2 130 80 110 - 120

Kondita seakarbonaad 1 kg 2 130 80 100 - 120

Härjafileed 1 kg 2 130 80 90 - 100

(Praadige pannil enne küpsetamist)

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 61 62

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios