Electrolux EOC5951AAX Manual de usuario Pagina 23

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Risultati di cottura Causa possibile Soluzione
La torta è troppo asciutta.
Il tempo di cottura è trop-
po lungo.
La prossima volta che si
utilizzerà il forno, imposta-
re un tempo di cottura più
corto.
La doratura della torta
non è omogenea.
La temperatura del forno
è troppo alta e il tempo di
cottura è troppo breve.
Impostare una tempera-
tura del forno più bassa e
un tempo di cottura più
lungo.
La doratura della torta
non è omogenea.
Il composto non è distri-
buito in modo uniforme.
Distribuire il composto in
modo uniforme sulla la-
miera dolci.
La torta non è pronta nel
tempo di cottura indicato.
La temperatura all'interno
del forno è troppo bassa.
La prossima volta che si
utilizzerà il forno imposta-
re una temperatura leg-
germente superiore.
11.6 Cottura su un solo livello:
Cottura in stampi
Tipo di cottu-
ra al forno
Funzione
forno
Posizione
della griglia
Temperatura
°C
Tempo (min.)
Ciambella/
Brioche
Cottura venti-
lata
1 150 - 160 50 - 70
Torta marghe-
rita/Torte alla
frutta
Cottura venti-
lata
1 140 - 160 70 - 90
Fatless spon-
ge cake /Torta
con lievito in
polvere senza
grassi
Cottura venti-
lata
2 140 - 150 35 - 50
Fatless spon-
ge cake /Torta
con lievito in
polvere senza
grassi
Cottura stati-
ca
2 160 35 - 50
Base flan –
pasta frolla
Cottura venti-
lata
2
170 - 180
1)
10 - 25
Pasta frolla -
pasta lievitata
Cottura venti-
lata
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie/Tor-
ta di mele (2
stampi Ø 20
cm, disposti in
diagonale)
Cottura venti-
lata
2 160 60 - 90
ITALIANO 23
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