
Selvaggina
Alimenti Temperatura interna alimento °C
Lombata di lepre 70 - 75
Coscia di lepre 70 - 75
Lepre intera 70 - 75
Sella di cervo 70 - 75
Cosciotto di capriolo/cervo 70 - 75
Pesce
Alimenti Temperatura interna alimento °C
Salmone 65 - 70
Trote 65 - 70
12. PULIZIA E CURA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla si-
curezza.
Note sulla pulizia:
• Pulire la parte anteriore del forno con
un panno morbido inumidito con acqua
tiepida e un detergente.
• Per pulire le superfici metalliche, utiliz-
zare un normale detergente.
• Pulire l'interno del forno dopo ogni uti-
lizzo. In questo modo è possibile elimi-
nare più facilmente le macchie.
• Rimuovere lo sporco tenace con deter-
genti speciali per forno.
• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori e
farli asciugare accuratamente. Utilizzare
un panno morbido inumidito con acqua
tiepida e un detergente.
• Non pulire gli accessori antiaderenti con
detergenti aggressivi, oggetti appuntiti
o in lavastoviglie. Potrebbe danneggiare
il rivestimento antiaderente.
12.1 Pulizia pirolitica
La funzione Pirolisi consente di pulire il
forno per mezzo della pirolisi. Selezionate
la funzione nel menu Pulizia .
AVVERTENZA!
il forno si surriscalda molto. Vi è il
rischio di scottature.
Prima di avviare la funzione Piroli-
si , togliere tutti i componenti ri-
muovibili (le guide di estrazione, gli
accessori, ecc.) dal forno.
1.
Accendere il forno.
2.
Premere o per impostare il me-
nu Pulizia . Premere OK.
3.
Premere o per impostare la
funzione Pirolisi . Premere OK.
4.
Premere o per impostare la
durata della pulizia.
– AUTO - l'elettrodomestico calcola
automaticamente il ciclo pirolitico
da utilizzare.
– LEGGERO - per un grado di spor-
co lieve (1 ora)
– NORMALE - per un grado di spor-
co medio (1 ora 30 min)
– Intensiva - per un grado di sporco
alto (2 ore 30 min)
5.
Sul display compaiono i messaggi.
Premere OK dopo ogni messaggio.
Quando il dispositivo si trova alla tem-
peratura preimpostata, la porta si
blocca.
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