Electrolux EVY9741BAX Manual de usuario Pagina 19

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肉類
食物 溫度 (°C) 時間 (分鐘) 烤架位置 儲水箱的水容量
(毫升)
熟火腿 (1000
公克)
96 55 - 65 1 800 + 150
水煮的雞胸肉 90 25 - 35 1 500
水煮的雞肉
(1000-1200 公
克)
96 60 - 70 1 800 + 150
小牛肉 / 裡脊肉
(無腿,
800-1000 公克)
90 80 - 90 1 800 + 300
水煮的
Kasseler (煙燻
裡脊肉)
90 70 - 90 1 800 + 300
Tafelspitz (上等
水煮牛肉)
96 110 - 120 1 800 + 700
Chipolatas 香腸 80 15 - 20 1 400
食物 溫度 (°C) 時間 (分鐘) 烤架位置 儲水箱的水容量
(毫升)
蛋 (蛋黃未熟) 96 10 - 12 1 400
蛋 (蛋黃半熟) 96 13 - 16 1 450
蛋 (蛋黃全熟) 96 18 - 21 1 500
11.5 輪流使用「真實通風烹飪」
和「全蒸汽」功能
結合不同的功能時,可以接續烹煮肉類、
蔬菜和配菜。讓所有菜餚可同時上桌。
若要進行初步的食物烘烤,請使用「真
實通風烹飪」功能。
將準備好的蔬菜和配菜放在耐熱盤上。
放進烘烤箱烘烤。
將烘烤箱冷卻至 80 °C 左右。要更快
速地將本機冷卻,請打開烘烤箱機門到
第一個位置大約 15 分鐘。
啟動「全蒸汽」功能。一次烹煮所有食
物直到煮熟為止。
最大水量是 650 毫升。
11.6 半蒸汽 + 熱氣
加入約 300 毫升的水。
食物 溫度 (°C) 時間 (分鐘) 烤架位置
個別盤中的布丁蛋
糕 / 果餡餅
1)
90 40 - 45 1
中文 19
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