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SCHEDE PER LA COTTURA AUTOMATICA E
SCONGELAMENTO AUTOMATICO
PULSANTE
PROCEDIMENTO
• Per Piatto Pollo e Verdure, vedere le ricette a
pagina 25.
* Peso totale degli ingredienti.
• Per Carne Macinata e Cipolla, vedere le
ricette a pagina 25.
* Peso totale degli ingredienti.
COTTURA
AUTOMATICA
AC-1 Cottura
Piatto Pollo e
Verdure
AC-2 Cottura
Carne Macinata
e Cipolla
Quantità (Unità di
incremento)/Utensili
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
(Temperatura iniziale
Pollo 5° C)
Piatto per gratin e
pellicola microonde
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
(Temperatura iniziale
Gehakt 5° C)
Ciotola e coperchio
PULSANTE
PROCEDIMENTO
• Per Gratin di Pesce, vedere le ricette a
pagina 25 - 26.
* Peso totale degli ingredienti.
• Per Gratin, vedere le ricette a pagina 26.
* Peso totale degli ingredienti.
COTTURA
AUTOMATICA
PIU' GRILL 1
A1-1 Cottura
Gratin di Pesce
A1-2 Cottura
Gratin
Quantità (Unità di
incremento)/Utensili
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
(Temperatura iniziale
Pesce 5° C)
Piatto per gratin
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
(Temperatura iniziale
20° C)
Piatto per gratin
x1
x2
x1
x2
1. EX-72D-EU Italian (T2) 09/06/2005 15:15 Page 22
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