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Comment utiliser
votre cuisinière en
mode manuel
Plaques de cuisson
- Réglez le commutateur rotatif (1), (2), (3) ou (4)
correspondant à la surface de cuisson désirée selon
les indications suivantes:
Positions 1 - 4:
Chaleur faible pour maintenir à
température et pour réchauffer.
Positions 5 - 6:
Chaleur faible à moyenne pour
cuire, étuver et cuire à l’étouffée.
Positions 7 - 8:
Chaleur moyenne pour rôtir et faire
revenir.
Positions 9 - 10:
Chaleur forte pour faire revenir et
réchauffer de grandes quantités d’eau.
- Remarquez que la lampe-témoin correspondant à
la surface de cuisson s’allume et s’éteint à interval-
les irréguliers. Ceci est normal, étant donné que la
surface de cuisson est réglée thermostatiquement.
Dès qu’elle atteint la température choisie, l’alimen-
tation électrique est coupée et la lampe s’éteint.
Quand la température a baissé au-dessous d’un
seuil déterminé, l’alimentation électrique est réen-
clenchée et la lampe se rallume.
- Pour déclencher, remettez le commutateur rotatif
(1), (2), (3) ou (4) à la surface de cuisson sur la
position «0».
Surface de cuisson en vitrocérame
- Mettez le commutateur rotatif (1), (2), (3) ou (4)
correspondant à la surface de cuisson désirée sur
la position «10» pour la réchauffer.
- Avec les
surfaces de cuisson à deux circuits
,
seul le circuit intérieur est alors enclenché.
- Si vous désirez chauffer toute la surface, tournez le
commutateur complètement jusqu’en butée, qui re-
vient ensuite automatiquement sur la position «10».
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Uso manuale della cucina
Le piastre
- Regolate le manopole (1), (2), (3) o (4) per la zona
di cottura desiderata in base alle indicazioni segu-
enti:
Posizione 1 - 4:
Calore debole, per mantenere
caldi i cibi e per riscaldarli.
Posizione 5 - 6:
Calore medio, per continuare la
cottura, scottare e dorare.
Posizione 7 - 8:
Calore medio, per iniziare la cot-
tura e arrostire.
Posizione 9 - 10:
Calore forte, per iniziare la cottura
e far bollire un grande volume d’acqua.
- Notate che la spia luminosa della zona di cottura
prescelta si accende e si spegne a intervalli irrego-
lari. È perfettamente normale, dato che la zona di
cottura viene regolata da un termostato: Quando la
zona di cottura raggiunge la temperatura prescelta,
viene interrotta la corrente e la lampada si spegne.
Non appena la temperatura cade al di sotto di un
determinato valore, la corrente viene reinserita e la
spia si accende.
- Per spegnere, girate di nuovo sulla posizione «0»
la manopola (1), (2), (3) o (4) della zona di cottura
corrispondente.
Il piano di cottura in vetroceramica
- Per il riscaldamento iniziale, mettete sulla posizione
«10» la manopola (1), (2), (3) o (4) della zona di
cottura desiderata.
- Nel caso delle
zone di cottura a doppio circuito
,
così si accende solo la zona interna.
- Se si vuole riscaldare l’intera zona, occorre girare
la manopola oltre la posizione «10», fino all’arresto
finale. La manopola ritorna da sola sulla posizione
«10».
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