Electrolux EHSL6Primo4 Manual de usuario Pagina 42

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Turbo-pizza avec préchauffage
Le mode Turbo-pizza avec préchauffage convient à
la cuisson au four sur jusqu’à trois niveaux, et permet
d’utiliser l’énergie le plus rationnellement possible.
- Retirez le filtre à graisse de viande (37). A cet effet,
soulever-le légèrement et sortez-le du four en l’ex-
trayant de son support.
- Appuyez
d’abord
sur la touche de cuisson à l’air
chaud (11)
et ensuite
sur la touche de chauffage
inférieur (13).
- Réglez la température désirée selon la table de
cuisson et de rôtissage.
- Laissez le four se préchauffer jusqu’à ce que le
signal sonore retentisse, indiquant que la tempéra-
ture désirée est atteinte. Ce signal peut être arrêté
au moyen de la touche d’arrêt (23).
- Placez la pizza à cuire sur la plaque à gâteau
fournie. Si vous utilisez un moule spécial, placez
celui-ci sur la plaque à gâteau.
- Insérez la plaque à gâteau dans la rainure confor-
mément aux indications de la table de cuisson et de
rôtissage.
Remarque:
Si vous effectuez une cuisson à deux
niveaux, inversez la position des deux plaques
lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé.
- Lorsque le temps de cuisson est écoulé, déclen-
chez le four à l’aide du commutateur (14).
Remarque:
Pour la cuisson de pizzas sur plat de terre
cuite (accessoire spécial), observez les indications de
la table de cuisson fournie.
Turbo-pizza con preriscaldamento
Il turbo-pizza con preriscaldamento è adatto per la
cottura su due o tre livelli, in modo da sfruttare meglio
l’energia del forno.
- Togliete il filtro per i grassi (37), sollevandolo leg-
germente dal basso e sfilandolo dal davanti dal suo
supporto.
- Premete
prima
il pulsante per il funzionamento ad
aria calda (11)
e poi
il pulsante per il calore inferiore
(13).
- Regolate la temperatura desiderata, in base alla
tabella di cottura.
- Lasciate preriscaldare il forno, finché incomincia a
fischiare, indicando di aver raggiunto la temperatu-
ra preselezionata. Premendo il pulsante di arresto
(23) potete spegnere il fischio.
- Disponete la pizza da cuocere sulla teglia fornita.
Se invece utilizzate uno stampo speciale, posatelo
sulla teglia.
- Infilate la teglia nella scanalatura indicata nella ta-
bella di cottura.
Attenzione:
Se cuocete su due livelli, le due teglie
vanno scambiate fra di loro quando è trascorsa la
metà del tempo di cottura.
- Terminata la cottura, spegnete il forno con l’inter-
ruttore (14).
Attenzione:
Utilizzando la lastra refrattaria (accesso-
rio separato), osservate le indicazioni della tabella di
cottura fornita.
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