
Bitte beachten Sie die nachfolgenden Hinweise für
die verschiedenen Betriebsarten des Backofens. Die
beiliegende
Back- und Brattabelle
gibt Ihnen Aus-
kunft darüber, welche Betriebsart für welche Speisen
geeignet ist und welche Zeiten und Temperaturen für
die Zubereitung zu wählen sind.
Die Dampfeinspritzung
Mit der Dampfeinspritzung wird die Oberfläche des
Back- oder Bratgutes schön knusprig. Die Dampfein-
spritzung ist für alle Back-, Brat- und Grilliervorgänge
geeignet:
Vor dem Gebrauch der Dampfeinspritzung ist der
Wasserbehälter aufzufüllen:
- Drehen Sie die Dampfeinspritzung aus der verrigel-
ten Stellung (1) in die Auffüllstellung (2) und ziehen
Sie sie nach vorne aus dem Gerät.
- Füllen Sie den Vorratsbehälter auf. Verwenden Sie
dazu ausschliesslich Wasser!
- Führen sie die Dampfeinspritzung in das Gerät ein.
Drücken sie sie bis zum Anschlag und drehen sie
die Dampfeinspritzung in die Pumpstellung (3) und
pumpen Sie das Wasser, durch mehrfachen kurzen
Druck auf die Dampfeinspritzung, in den Backofen.
- Drücken Sie die Dampfeinspritzung nach Gebrauch
bis zum Anschlag und drehen Sie sie in die verrie-
gelte Stellung (4) bzw. (1).
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